冬天如果能吃上一顿火锅那是多么完美的事,火锅店在天津的数量非常多,并且大多数都是连锁的火锅店。对于火锅店来说如何吸引顾客才是王道,那就需要店主在火锅店装修上下功夫。
这家火锅店属中低档消费层次,一般人均消费在30-40元左右,前来就餐的顾客多属于中低等收入阶层,厅堂装修布置不要过于豪华,要整体大方,因此应本着装饰格调统一,风格明快,环境档次中等的原则,营造一个温馨、简洁的用餐环境为目标。地面部分采用防滑地板;吊顶部分采用纸面防火石膏板,边缘部分二级吊顶造型、暗藏温反射光源,大厅采用吸顶及少量吊灯,表面刮膏处理;墙裙部分采用普通水曲板聚胺酯透明漆面处理。
这样的厅堂布置一是节约造价,二是便于打扫卫生,也不失火锅消费的档次。为点缀和体现地方饮食文化,可是挂精美、大方,反映生活情趣的山水、人物面,以增强文化气氛。面积大的厅堂,可设置表演区,活跃就餐气氛。
中式风格的火锅店,更是一种文化的体现,配上传统美食火锅更添一分姿色,对于前来就餐的顾客来说也是一种享受。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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